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今年二月,有個十分喜愛鬆餅的姐姐,接連約熱愛甜食的我吃杏桃鬆餅屋和九州鬆餅
最近整理相簿看到杏桃的照片,覺得蠻美膩的,分享給大家~
杏桃鬆餅屋,我覺得她是家蠻有少女魂的店,
首先,少女魂的特徵來自於她的裝潢有濃厚的鄉村溫馨風格外,
餐點也是走女孩喜愛的甜點路線,利用厚/薄鬆餅製作出許多創意的甜食,
除了甜的,也有鮭魚/照燒雞肉/鮪魚等鹹鬆餅,如果不想吃鬆餅,還有三明治等熱鹹食。
這次用餐約下午茶,因此點了厚/薄甜鬆餅各一
1. 蘇芙蕾厚鬆餅
厚鬆餅在綿密中帶有蓬鬆,搭配楓糖漿,整體蠻有特色的
2. 草莓冰淇淋鬆餅(季節限定)
這款鬆餅在我的評價為賣相佳,原因在於冬天是草莓的產季,但草莓是酸的
3. 飲品~抹茶
抹茶搭配棉花糖是第一次,裝盛在缽碗並附木匙真的很有日本的fu~
由於我們選的是人潮眾多的東區店,優點是逛街方便,但缺點就是座位較有擁擠感,
九州鬆餅若要和杏桃鬆餅屋比較,個人吃起來的感覺是在於九州的鬆餅有個特殊的香氣,
另外,九州有賣鬆餅粉(小貴),讓不喜歡等候/喜愛DIY的人,在家也能吃到相同的味道
這兩家其實都蠻具代表性的,各有個的優點,
簡短來說,若是我想要推薦朋友的話,會建議:喜歡厚鬆餅的人可以選杏桃,喜歡薄鬆餅可以選九州~
當然這是我個人小小的感覺,自己親身吃過會比較準確喔 : )
附上兩家店的官網
杏桃鬆餅屋→ http://www.uznaomom.com.tw/
九州鬆餅→ http://www.kyushu-pancake.com.tw/
(我吃的為民生社區富錦店)
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